Lokale producten
Pom D'happy
Pom d’Happy is een familiebedrijf in Ellezelles, in Pays des Collines, gespecialiseerd in vruchtensappen en persen. De biologische appel- en perenboomgaarden liggen in Papignies, Ghoy en Ellezelles.
Vruchtensappen
100 % natuurlijk, geperst uit verse vruchten van de boomgaarden.
Smaken:
ongefilterde appel, appel-kers, appel-peer, framboos
Cider
Azijnen
Appel azijn
€ 8,00/3L
Producten van Hof Ter Vrijlegem
De boerderij Hof Ter Vrijlegem, al vier generaties geëxporteerd door de familie Saerens, ligt in Vrijlegem, een landelijk gehucht van Mollem (gemeente Asse). De naam 'Vrijlegem' komt van het Germaanse Frigilingahaim, wat 'woning van de mensen van Frigilo' betekent, en verwijst naar een vroegere gezamenlijke landbouwnederzetting van meerdere families.
Balsamico vinaigrette
Mayonaise
Tartaar
Miels
- Honing van Ronse - € 9 / 500gr
- Raapzaad honing - niet beschikbaar
- Pom D'happy honing - € 7 / 335gr
Chocolats &cocoa
ECOCOA est un atelier de chocolat en Belgique où le chocolat est fabriqué de la fève à la tablette. Nous maîtrisons entièrement la culture et la transformation de notre cacao, sans intermédiaires. Notre chocolat allie qualité et engagement: il contribue à la lutte contre la déforestation tout en respectant les producteurs de cacao et les consommateurs.
Chocoladerepen
Saveurs:
Donkerde chocolade 70%, donkere chocolade 85%, melkchocolade 58%
Chocopasta
